Ontdek onze gastronomische kalender!

Culinaire Agenda

RB_VALENTIJN

Vier Valentijn bij restaurant Ralf Berendsen

Ervaar een onvergetelijke Valentijnsdag met een diner in het bekroonde 2-sterren Michelin Restaurant Ralf Berendsen. Geniet van verfijnde gerechten en een romantische sfeer die perfect is voor een avond met je geliefde.

Datum: 14 februari
Sfeer: Romantisch en verfijnd

Reserveer snel en maak deze Valentijnsdag extra bijzonder! ❤️

2025

LECIEL
Elke donderdagavond in bistrôt Le Ciel:  live NeoSoul set met Madd9 🎧
 

20u00 – 00u00

  • Cocktails aan € 10 per stuk*
    *geen longdrinks
  • Fles Bernard Remy Champagne – Carte Blanche met 6 oesters natuur | € 100 
Bites tot 23u00!
 
*Geniet ook op zaterdagen van live muzieksets in bistrôt Le Ciel van 20u00 tot
00u30*
bubblesandcakes3
Zondagse Verwennerij — Bubbles & Cakes by Le Ciel! 
 

Laat uzelf onderdompelen in luxe met onze Bubbles & Cakes-ervaring!
Geniet van een assortiment heerlijke cakes, hartige tramezzini-sandwiches, macarons, scones en een sprankelend glas cava of champagne.
Een warm bijgerecht en 2 warme dranken maken deze bubbly middag compleet.

📅 Data | 14u00 – 17u00

  • 27 april 2025
  • 25 mei 2025
  • 29 juni 2025
  • 27 juli 2025
  • 24 augustus 2025
  • 28 september 2025
  • 26 oktober 2025
  • 23 november 2025

🎀 Prijs:

  • Bubbles & Cakes — inclusief 1 glas cava
    € 49 per persoon
  • Bubbles & Cakes Deluxe — inclusief 1 glas champagne
    € 59 per persoon

Upgrade je Bubbles & Cakes-ervaring!

  • Bubbly Middag: Maak gebruik van onze spa faciliteiten in ons Shiseido Institute, inclusief badjassen, slippers en handdoeken voor slechts € 20 per persoon  (i.p.v. € 45 per persoon).
  • Shoppen voor of na Bubbles & Cakes? Designer Outlet Maasmechelen Village is geopend op zondagen van 10u00 tot 19u00.
  • Reserveer een tafeltje in onze bistrôt Le Ciel voor het diner.

Reserveer nu voor een heerlijke middag vol bubbels, cakes en verwennerijen! ✨

Geniet van heerlijke beats tijdens jouw bezoek aan La Butte aux Bois!

Live Neosoul set by Madd9

Vul jouw namiddag aan met:

  • Beats & Bites | € 45 per persoon (inclusief 3 rondes bites naar keuze, per persoon)
  • Cocktails | € 10 per stuk*
    *geen longdrinks
  • Fles Bernard Remy Champagne – Carte Blanche met 6 oesters natuur | € 100

📅 Data | 12u00 – 18u00

  • 6 juli 2025
  • 20 juli 2025
  • 3 augustus 2025
  • 17 augustus 2025
  • 31 augustus 2025

*Geniet ook op zaterdagen van live muzieksets in bistrôt Le Ciel van 20u00 tot 00u30*

Vier Pasen met onze sfeervolle Paasbrunch!

Op zondag 20 april 2025 nodigen we je uit om samen met familie en vrienden Pasen te vieren tijdens een feestelijke Paasbrunch. Van 12u00 tot 16u30, inclusief een aperitief champagne Taittinger, geselecteerde wijnen, water, frisdranken en mokka.

Voor de kleintjes is er een speciale kinderruimte en… de enige echte Paashaas komt ook nog eens langs!

Datum: 20 april 2025
Tijd: 12u00 – 16u30
Prijs: € 165 per persoon, all-in

VIK´s (t/m 17 jaar) inclusief sprankelend VIK-aperitief en frisdranken0-2 jaar gratis
3-6 jaar € 40
7-12 jaar € 60
13-17 jaar € 155

Reserveer nu en beleef een onvergetelijke paaservaring vol smaak en plezier! 🌸

LeCiel

Beleef Pasen in bistrôt Le Ciel!

Regulier geopend.

Datum: 20 april 2025

Reserveer snel en ervaar Pasen op z’n best! 🥂

events

Beleef Pasen met een exquise lunch bij Ralf Berendsen

Op zondag 20 april 2025 nodigen wij u uit voor een verfijnde Paaslunch in ons 2-sterren restaurant Ralf Berendsen. Geniet van een exclusief menu dat de lente op je bord tot leven brengt!

Datum: 20 april 2025
Tijd: 13u00
Prijs: €250 per persoon, exclusief dranken
Menu: Seizoensgebonden 5-gangenmenu

Reserveer snel en ervaar Pasen op z’n best in een elegante en culinaire setting! 🥂

IMG_5107 2

Vier Moederdag met een speciale lunch! 

Op zondag 11 mei 2025 verwennen we moeders in bistrôt Le Ciel met een feestelijke Moederdag Special. Voor €120 per persoon geniet je van een sprankelend aperitief, twee verfijnde amuses, en een heerlijk 4-gangen menu dat speciaal is samengesteld om de moeders in het zonnetje te zetten.

Datum: 11 mei 2025
Prijs: €120 per persoon inclusief aperitief, twee amuses en een 4-gangen menu

VIKS:
0-2 jaar gratis
3-6 jaar € 40
7-12 jaar € 60
vanaf 13 jaar € 120

Locatie: bistrôt Le Ciel

Reserveer nu en bezorg haar een onvergetelijke Moederdag vol culinaire verwennerij! 💖

Tijdens onze Moederdaglunch verloten we enkele exclusieve flessen Taittinger Rosé onder de gemaakte reserveringen – houd zeker onze sociale media in de gaten voor de actie!

fire-4323960_1280

Vier Vaderdag met luxe bites & BBQ special!

Op zondag 8 juni 2025 nodigen we vaders uit voor een heerlijke Vaderdag in onze prachtige tuin. Geniet van luxe bites en een verrukkelijke barbecue in een ontspannen en stijlvolle setting. Voor €100 per persoon (exclusief dranken) bieden we een culinaire belevenis die perfect is om de vaders te verwennen.

Datum: 8 juni 2025
Tijd: 13u00
Prijs: € 100 per persoon, exclusief dranken

VIKS:
0-2 jaar gratis
3-6 jaar € 25
7-12 jaar € 45
vanaf 13 jaar € 100

Locatie: Onze mooie tuin (onder voorbehoud van goed weer)

Reserveer nu en geef vader een Vaderdag vol smaak en gezelligheid! ☀️

Vier de zomer tijdens onze Midsummer brunch!

Op zondag 6 juli 2025 nodigen we je uit voor een betoverende Midsummer Brunch in onze prachtige tuin. Geniet van zomerse gerechten en verfrissende drankjes, terwijl je omringd bent door de natuur. Voor € 165 per persoon beleef je een all-in brunch die de zomerse smaken tot leven brengt.

Datum: 6 juli 2025
Tijd: 12u00 – 16u30
Prijs: € 165 per persoon inclusief: aperitief, geselecteerde wijnen, waters, fris en mokka

Locatie: Onze mooie tuin (onder voorbehoud van goed weer)

VIKS:
0-2 jaar gratis
3-6 jaar € 40
7-12 jaar € 60
13-17 jaar € 155

Reserveer nu en laat je meevoeren door de zomerse sfeer! 🌺

culinaireagenda2

Geniet van een exclusieve culinaire ervaring met ons Kreeft & Champagne event.

Datum: 13 juli 2025
Tijd: 12u00 – 16u00 

Laat u verwennen met een verfijnd viergangenmenu, voorafgegaan door twee heerlijke amuses. Elke gang wordt perfect begeleid door een zorgvuldig geselecteerde champagne van Taittinger.

Prijs: € 225 per persoon (inclusief aangepaste Champagnes Taittinger + waters)

Reserveer tijdig en beleef een middag vol culinaire verfijning en sprankelende smaken!

HALLOWEEN_STH

Welkom bij Bistrôt Le Ciel voor een magisch Halloween diner!

Laat u verwelkomen in onze sfeervolle bistro, waar u bij binnenkomst geniet van een mysterieuze welkomstcocktail die de toon zet voor een avond vol culinaire verwennerij.

Het 4-gangen menu
Een verrassend menu dat speciaal is samengesteld om uw zintuigen te prikkelen en u mee te nemen op een culinaire reis vol Halloween magie.

In een ambiance van flikkerend kaarslicht wordt u omringd door de betoverende sfeer van de avond. Laat u verrassen door de smaken en geniet van een onvergetelijke ervaring bij bistrôt Le Ciel.

Prijs: € 115  per persoon, inclusief welkomstcocktail, exclusief dranken.

Beleef een avond vol mysterie en smaak, en reserveer nu uw plek voor dit bijzondere Halloween diner!

Peaky Blinders 2

Stap in de wereld van de Peaky Blinders en beleef een avond vol spanning, luxe en entertainment!

Datum: 7 november 2025
Tijd: 19u00 – 00u00

Stap in de wereld van de Peaky Blinders en beleef een avond vol spanning, luxe en entertainment! Dit exclusieve event combineert gastronomisch genot met casino-plezier en live muziek van EQUI.

Prijs: €195 per persoon, inclusief: 2 amuses, een 3 gangen menu, aperitief, begeleidende wijnen, waters en mokka + casino entertainment

Mis deze unieke avond niet & wie weet wint u één van de 3 prijzen! 

Trek je beste Peaky Blinders-outfit aan en ervaar de magie van deze roaring twenties-night.

opulence

Laat je onderdompelen in luxe en wellbeing tijdens EXPLORE.

Een volledig verzorgde middag in de betoverende omgeving van La Butte aux Bois, waar exclusiviteit en verfijning samenkomen.

Prijs: €250 per persoon 
Bij ontvangst: Aperitief & 2 verfijnde hapjes
Culinaire ervaring: Een luxe 5-gangen walking lunch

Tijdens deze bijzondere dag maak je kennis met een selectie van exclusieve exposanten, geniet je van muzikale begeleiding, tastings en entertainment, en ervaar je de ultieme combinatie van gastronomie en elegantie.

Mis deze unieke gelegenheid niet en word deel van een onvergetelijke belevenis!

HIJ KOMT, HIJ KOMT, DIE GOEDE LIEVE SINT….

Datum: 30 november 2025
Tijd: 09u00 – 12u00 

Vier Sinterklaas met een gezellig en sfeervol ontbijt! Geniet van een heerlijk buffet terwijl de kinderen worden vermaakt door zijn Pieten en Sinterklaas Een magische ochtend voor jong en oud!

Prijs: € 50 per persoon

VIKS:
0-3 jaar: gratis
4-11 jaar: € 20

Reserveer tijdig en beleef een betoverende ochtend vol lekkernijen en plezier!

Begin het nieuwe jaar met onze feestelijke Nieuwjaarsbrunch! 

Op zondag 12 januari 2025 heten wij je van harte welkom om het nieuwe jaar stijlvol te vieren met een bruisende Nieuwjaarsbrunch. Van 12u00 tot 16u00 geniet je van een 5-gangenbrunch in een sfeervolle setting.

Datum: 12 januari 2025
Tijd: 12u00 – 16u00
Prijs: € 100 per persoon (exclusief dranken) of € 165 per persoon inclusief aperitief, geselecteerde wijnen, waters, frisdranken en mokka

Reserveer nu en hef samen met ons het glas op een prachtig 2025! 🥂

 

Feestdagen 2025

la butte aux bois

Geniet van ons Diner Dansant op woensdag 24 en/of op donderdag 25 december, 2025.

Tussen 19u00 en 19u30 verwelkomen wij u graag met een aperitief Champagne Bernard Rémy, vergezeld door verwen amuses.
Aanlsuitend serveren wij een gastronomisch 4 gangen menu, verzorgd door onze Chef ‘Pieter Beurskens’ & team.
Inclusief begeleidende wijnen, waters, koffie & kerst – friandises.

Prijs: € 255 per persoon

Beleef de kerstdagen in onze sfeervolle bistrôt Le Ciel.

Om 19u00 ontvangen wij u graag met een glaasje bubbels inclusief verwen amuses.
Aansluitend serveren wij een gastronomisch 4 gangen menu. Speciaal samengesteld door onze Chef ‘Pieter Beurskens’ & team.

Prijs: € 149 per persoon
Overige dranken additioneel

 

Vier Kerstdag samen tijdens onze Kerstbrunch op donderdag 25 december, 2025.

Graag nodigen we u uit om samen met familie en vrienden Kerstdag te vieren tijdens een feestelijke Kerstbruch. Van 12u00 tot 16u30, inclusief een Champagne aperitief, geselecteerde wijnen, water, frisdranken en mokka.

Prijs: € 179 per persoon

VIKS:
0-2 jaar: gratis
3-6 jaar: € 40
7-12 jaar: € 60

Vier eindjaar bij ons tijdens de New Year’s celebration op woensdag 31 december, 2025.

Loungy ontvangst voor dé sprankelende finale van 2024 tussen 18u00 en 18u30 met Champagne & amuses van Chef “Ralf Berendsen” 2* Michelin.

Exquise 5-gangen eindejaarsdiner in één van onze sfeervolle salons, begeleidende
prestige-wijnen, waters en mokka met friandises.

We zetten de avond bruisend verder in onze Sapphire met show, dans en top entertainment.

Wij proosten om middernacht met een glas Champagne op het nieuwe jaar.

Dranken gedurende de avond zijn volledig verzorgd tot 03u00

Creëer herinneringen om te koesteren in onze photobooth.

Midnight Delicacy ( 01u00 )

Wij sluiten de avond gezamenlijk af om 03u00

Prijs: € 705 per persoon

 

Beleef de kerstdagen in onze sfeervolle bistrôt Le Ciel.

Om 19u00 ontvangen wij u graag met een glaasje bubbels inclusief verwen amuses.
Aansluitend serveren wij een gastronomisch 4 gangen menu. Speciaal samengesteld door onze Chef ‘Pieter Beurskens’ & team.

Prijs: € 149 per persoon
Overige dranken additioneel

 

Vier Kerstdag samen tijdens onze Kerstbrunch op donderdag 25 december, 2025.

Graag nodigen we u uit om samen met familie en vrienden Kerstdag te vieren tijdens een feestelijke Kerstbruch. Van 12u00 tot 16u30, inclusief een Champagne aperitief, geselecteerde wijnen, water, frisdranken en mokka.

Prijs: € 179 per persoon

VIKS:
0-2 jaar: gratis
3-6 jaar: € 40
7-12 jaar: € 60